.:*:･'桃の節句.:*:･'
昨日はムスメの2度目の雛祭り♪
手料理で御祝いしました＊
写真満載でどどーんとご紹介します!!!
■□御品書き□■
・ケーキ風ちらし寿司
・筑前煮
・生春巻き
・茶碗蒸し
・薩摩芋の含め煮
・お吸い物
・苺のｶｽﾀｰﾄﾞﾀﾙﾄ
手料理で御祝いしました＊
写真満載でどどーんとご紹介します!!!
■□御品書き□■
・ケーキ風ちらし寿司
・筑前煮
・生春巻き
・茶碗蒸し
・薩摩芋の含め煮
・お吸い物
・苺のｶｽﾀｰﾄﾞﾀﾙﾄ
【ケーキ風ちらし寿司（しーちゃんを参考に♪）】
桜でんぶ/しらす/三つ葉/錦糸玉子/海老/海苔
【圧力鍋 de 筑前煮】
筍/人参/牛蒡/こんにゃく/椎茸/鶏もも肉
【生春巻き】サニーレタス/胡瓜/人参/海老
【薩摩芋の含め煮】薩摩芋/白胡麻
【茶碗蒸し】
卵/鶏もも肉/椎茸/コーン/三つ葉
【お吸い物】
筍/ワカメ/椎茸
何作ろうかな～と迷った挙句。
昨年の初節句と同じmenuにしました♪
初めての圧力鍋料理となった【筑前煮】
短時間で簡単に美味しく出来ました＊
毎度納得のいかない仕上がりだった
【生春巻き】と【茶碗蒸し】
今までで一番綺麗に出来て感激ーッ！
食事の前に記念撮影を...
と思っていたちょうどその時！
義母がやってきて、
花束とお赤飯を差し入れしてくれました^^
どちらも頂き物とのことですが、
お陰でより華やかな写真が撮れました♪
去年と同じお料理とはいえ、
一年も経てば味も見た目も
レベルアップするもんですねぇｗ
まぁ一番見栄えを良くしてくれているのは、
器の力だと思っているのですが^^
実はこの仕出し風のプラ容器。
蓋付きで1組86円という安さ!!!
去年、初節句の御祝の際。
和食器の数が足りず、
全てを買い揃えるのは大変なので、
このプラ容器を購入しました♪
洗えば何度でも使えて、
重ねて収納出来るので重宝してます＊
なんと言ってもこの安さが魅力！
ムスメよ。
心も身体も健康に育ちますように＊＊＊
桜でんぶ/しらす/三つ葉/錦糸玉子/海老/海苔
【圧力鍋 de 筑前煮】
筍/人参/牛蒡/こんにゃく/椎茸/鶏もも肉
【生春巻き】サニーレタス/胡瓜/人参/海老
【薩摩芋の含め煮】薩摩芋/白胡麻
【茶碗蒸し】
卵/鶏もも肉/椎茸/コーン/三つ葉
【お吸い物】
筍/ワカメ/椎茸
何作ろうかな～と迷った挙句。
昨年の初節句と同じmenuにしました♪
初めての圧力鍋料理となった【筑前煮】
短時間で簡単に美味しく出来ました＊
毎度納得のいかない仕上がりだった
【生春巻き】と【茶碗蒸し】
今までで一番綺麗に出来て感激ーッ！
食事の前に記念撮影を...
と思っていたちょうどその時！
義母がやってきて、
花束とお赤飯を差し入れしてくれました^^
どちらも頂き物とのことですが、
お陰でより華やかな写真が撮れました♪
去年と同じお料理とはいえ、
一年も経てば味も見た目も
レベルアップするもんですねぇｗ
まぁ一番見栄えを良くしてくれているのは、
器の力だと思っているのですが^^
実はこの仕出し風のプラ容器。
蓋付きで1組86円という安さ!!!
去年、初節句の御祝の際。
和食器の数が足りず、
全てを買い揃えるのは大変なので、
このプラ容器を購入しました♪
洗えば何度でも使えて、
重ねて収納出来るので重宝してます＊
なんと言ってもこの安さが魅力！
ムスメよ。
心も身体も健康に育ちますように＊＊＊
2009年03月04日 Posted byおぐおぐ at 09:40 │Comments(10) │行事
この記事へのコメント
すごい豪華ですねーーー☆
ちらしは流行のケイクですね（笑）
生春巻きもキレイ☆ニンジンの花形、やってみたいって思ってたんです！！やっぱり可愛い(*^_^*)
しかも！！容器が１００円切る安さって…どちらにそのような掘り出し物があるんですか？
お料理も上手ですが、買い物も上手ですね♪
尊敬します～(^^♪
ちらしは流行のケイクですね（笑）
生春巻きもキレイ☆ニンジンの花形、やってみたいって思ってたんです！！やっぱり可愛い(*^_^*)
しかも！！容器が１００円切る安さって…どちらにそのような掘り出し物があるんですか？
お料理も上手ですが、買い物も上手ですね♪
尊敬します～(^^♪
Posted by いちご at 2009年03月04日 09:52
うわ～！！！！！
本当に『雛祭御前』だぁ(#^.^#)
来年、注文してもいいかな？
マジで、マジで！
なんにでも全力投球だもんね～☆
私の母は超ぐうたらで
おぐおぐちゃんがお母さんだったらなぁって思ったよ♪
といいつつ・・私もぐうたら母にそっくりだけど^^;
本当に『雛祭御前』だぁ(#^.^#)
来年、注文してもいいかな？
マジで、マジで！
なんにでも全力投球だもんね～☆
私の母は超ぐうたらで
おぐおぐちゃんがお母さんだったらなぁって思ったよ♪
といいつつ・・私もぐうたら母にそっくりだけど^^;
Posted by 151*ya at 2009年03月04日 09:54
すご～い！
これは立派な雛祭り御膳(≧▽≦)
食べてみたい☆
料理上手なお母さんで、お子さんたちは幸せですね♪
これは立派な雛祭り御膳(≧▽≦)
食べてみたい☆
料理上手なお母さんで、お子さんたちは幸せですね♪
Posted by ガネーシャ
at 2009年03月04日 10:21
at 2009年03月04日 10:21凄い!!!
店屋ができちゃうよ(≧∇≦)
店屋ができちゃうよ(≧∇≦)
Posted by まみっち at 2009年03月04日 12:20
すごーい(≧ω≦)///
お料理もおいしそうだけど、この盛り付け方がまたステキです☆
私もこういう盛り付け方のできるママにならなくては！
茶碗蒸し、私もなかなか納得のいく物ができません(>_<)
最近はあきらめてぜんぜん作ってないんですけど＾＾；
修行あるのみですよね・・・。
お料理もおいしそうだけど、この盛り付け方がまたステキです☆
私もこういう盛り付け方のできるママにならなくては！
茶碗蒸し、私もなかなか納得のいく物ができません(>_<)
最近はあきらめてぜんぜん作ってないんですけど＾＾；
修行あるのみですよね・・・。
Posted by ティアラ at 2009年03月04日 13:17
at 2009年03月04日 13:17★いちご様
ケイクなチラシ寿司、いちごさんのがとても綺麗だったのでお恥ずかしい限りです(^_^)
器は家の近所にある梱包資材屋さんで買いましたよ♪
安い物を探すのが好きで、いかにお得に済ませるかが楽しみの一つになってます(笑)
ケイクなチラシ寿司、いちごさんのがとても綺麗だったのでお恥ずかしい限りです(^_^)
器は家の近所にある梱包資材屋さんで買いましたよ♪
安い物を探すのが好きで、いかにお得に済ませるかが楽しみの一つになってます(笑)
Posted by おぐおぐ at 2009年03月04日 20:43
★151*ya様
ご注文ありがとうございます＼(≧▽≦)丿
しかし…小さな台所で作るには我が家の分でいっぱいいっぱいです(笑)
やるときゃやりますが、抜くところはしっかり抜いてますよ♪
ご注文ありがとうございます＼(≧▽≦)丿
しかし…小さな台所で作るには我が家の分でいっぱいいっぱいです(笑)
やるときゃやりますが、抜くところはしっかり抜いてますよ♪
Posted by おぐおぐ at 2009年03月04日 20:47
★ガネーシャ様
イメージは料亭ですかねぇ～(笑)雛祭り御膳＠おぐおぐ亭…みたいな(*^_^*)
子供たちには茶碗蒸しが一番人気でしたよ★
イメージは料亭ですかねぇ～(笑)雛祭り御膳＠おぐおぐ亭…みたいな(*^_^*)
子供たちには茶碗蒸しが一番人気でしたよ★
Posted by おぐおぐ at 2009年03月04日 20:48
★まみっち様
お店ですか(笑)
やっちゃいますか！
いやいや無理です(笑)
お店ですか(笑)
やっちゃいますか！
いやいや無理です(笑)
Posted by おぐおぐ at 2009年03月04日 20:49
★ティアラ様
お料理のスタイリングが好きなので、ついつい盛り付けにはこだわってしまいます(笑)
というか見た目で誤魔化すパターン多しですけどね(笑)
茶碗蒸しってホントに奥が深いですよね(^_^)vやっと成功しました～
お料理のスタイリングが好きなので、ついつい盛り付けにはこだわってしまいます(笑)
というか見た目で誤魔化すパターン多しですけどね(笑)
茶碗蒸しってホントに奥が深いですよね(^_^)vやっと成功しました～
Posted by おぐおぐ at 2009年03月04日 20:51
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