失敗！抹茶シフォン
実のところ
昨日の塾へもう一品！と
先日借りた本のrecipeで
「抹茶のシフォンケーキ」
を焼いたのですが～
型から出して
がっかりorz
巨大な空洞が出来てて
ショ-----ック!!!
若干見た目が
悪いだけだったので
アレンジすれば問題なし♪
でもその時間さえも
なかったので
手土産は断念しました＾＾；
今日はそのシフォンを
一口サイズに切って
パフェグラスに盛り付け
トライフルに見事変身♪
ムースに使って余った
ゆであずき缶と
ホイップクリームと
頂き物の苺を乗せて＊
さすがに
おぐおぐ家だけでは
消費し切れそうになく...
巡り巡って
ご近所ママの元へ
お嫁に行きました～＊
失敗した原因は
時間に余裕が無くて
型に生地を流す時に
作業が雑になった事。。。
recipe自体に問題はなく
むしろ焼き上がり良好で
食感も味もヨカッタので
今度は落ち着いて(笑)
リベンジしようと思います＾＾
やっぱり
時間と心には
ゆとりが無くてはダメね＾＾；
大いに反省です。
2010年02月09日 Posted byおぐおぐ at 19:50 │Comments(5) │手作りお菓子
この記事へのコメント
おぐおぐさん、かしこ～～い☆
わたしだったらトライフルは思いつきませんね＾＾；
見た目もカワイイ和のスイーツに大変身ですね！
さすがですっ！
さっき作った例のパウンドケーキですが・・・
あわてて冷め切らないうちに切ったもんだから、まわりがボロボロと・・・＞＜
それとも、ちょっと焼きすぎたのかな～？
人にあげようと思ったけど、やめました。
味はいいんですけどね～♪
慌てるとろくなことがないですね＾＾；
わたしだったらトライフルは思いつきませんね＾＾；
見た目もカワイイ和のスイーツに大変身ですね！
さすがですっ！
さっき作った例のパウンドケーキですが・・・
あわてて冷め切らないうちに切ったもんだから、まわりがボロボロと・・・＞＜
それとも、ちょっと焼きすぎたのかな～？
人にあげようと思ったけど、やめました。
味はいいんですけどね～♪
慌てるとろくなことがないですね＾＾；
Posted by あおい
at 2010年02月09日 19:58
at 2010年02月09日 19:58抹茶のシフォンおいしそうですね
Posted by くつ at 2010年02月09日 22:43
■あおいさま
冷める前だと
切る時に崩れますよねぇ(^_^;)
待てない気持ちは
よ～く分かります(≧∇≦)
あとちょっとの辛抱が
食いしん坊には
難しいラインなんですよね(笑)
■くつさま
ありがとうございます♪
和スイーツが大好きです(^o^*)
冷める前だと
切る時に崩れますよねぇ(^_^;)
待てない気持ちは
よ～く分かります(≧∇≦)
あとちょっとの辛抱が
食いしん坊には
難しいラインなんですよね(笑)
■くつさま
ありがとうございます♪
和スイーツが大好きです(^o^*)
Posted by おぐおぐ at 2010年02月09日 23:04
さすがアレンジの女王、おぐもぐちゃん！
なんかシフォンより美味しそうじゃない(笑)(o^o^o)毎日、ちゃんとお料理してて本当に凄いよ〜。。少しはといにこも見習わねば！
なんかシフォンより美味しそうじゃない(笑)(o^o^o)毎日、ちゃんとお料理してて本当に凄いよ〜。。少しはといにこも見習わねば！
Posted by といにこ('∀'●)ママ at 2010年02月09日 23:40
■といにこママさま
怪我の功名ってヤツでしょうか＾＾；
見た目が悪かっただけのシフォンなので
こうしてトライフルにしても
美味しく食べれましたよ～♪♪♪
怪我の功名ってヤツでしょうか＾＾；
見た目が悪かっただけのシフォンなので
こうしてトライフルにしても
美味しく食べれましたよ～♪♪♪
Posted by おぐおぐ at 2010年02月10日 08:35
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