釜揚げしらす丼＠晩御飯
炊きたてアツアツのご飯の上に
海苔→醤油→しらす→
胡麻→葱→胡麻→卵黄！
ぐちゃまぜにしてパクッ♪
ぐわ～～～うまい！
約半年振りに
ひじきの巾着煮＊
油揚げがジュ～シ～♪
豆腐でかさまししてヘルシー。
祖母直伝、胡瓜の漬物☆
砂糖：塩＝3：1
コレにからしを少々入れます＊
彩りもバランスも
納得のいく食卓になりました＾＾
ご馳走様でした!!!
海苔→醤油→しらす→
胡麻→葱→胡麻→卵黄！
ぐちゃまぜにしてパクッ♪
ぐわ～～～うまい！
約半年振りに
ひじきの巾着煮＊
油揚げがジュ～シ～♪
豆腐でかさまししてヘルシー。
祖母直伝、胡瓜の漬物☆
砂糖：塩＝3：1
コレにからしを少々入れます＊
彩りもバランスも
納得のいく食卓になりました＾＾
ご馳走様でした!!!
2009年08月27日 Posted byおぐおぐ at 09:12 │Comments(2) │おうちごはん
この記事へのコメント
↑記事のキャラケーキも惹かれるけれど、、、
きゅうりの漬物の砂糖と塩の割合にちょっぴり驚きました☆
甘い漬物？になるのですか？？
お味・・・興味津々です☆
きゅうりの漬物の砂糖と塩の割合にちょっぴり驚きました☆
甘い漬物？になるのですか？？
お味・・・興味津々です☆
Posted by チーク
at 2009年08月27日 22:58
at 2009年08月27日 22:58■チークさま
そうです、そうです！
わたしの実家の胡瓜の漬物は
ほんのり甘いんです！
それでいてカラシ入りなので
ピリ辛なんです＾＾
美味しいので試してみて下さい＊
砂糖も塩もカラシもほんの少量でOKです♪
そうです、そうです！
わたしの実家の胡瓜の漬物は
ほんのり甘いんです！
それでいてカラシ入りなので
ピリ辛なんです＾＾
美味しいので試してみて下さい＊
砂糖も塩もカラシもほんの少量でOKです♪
Posted by おぐおぐ at 2009年08月28日 08:04
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