クリームシチュー@晩御飯

最近カレーづいてましたので、
ほっこりクリームシチュー*


おうちにある食材で簡単に作れて、
短時間で美味しいのが嬉しい♪



他menuは...
miktty先生に教わった即席ピクルス。
グリーンサラダにはアレをかけて♪



ご馳走様でした!!!


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2009年06月02日 Posted byおぐおぐ at 09:45 │Comments(5)おうちごはん

この記事へのコメント
おぐおぐちゃんはシチューもカレーもルーを使わないんだよね~☆

私流だとなかなかいまいち味が決まらないので
よかったら今度レシピ教えてくださいね♪
Posted by mekkomekko at 2009年06月02日 10:11
ホントに盛り付けも上手だし、この見た目は味も絶対美味しいはずぅ゚+。(*′∇`)。+゚いいな〜、毎日ご馳走で(笑)。おぐおぐさんちのお料理ばっかり覗いてるから、うちの料理が貧相なことに気付いてしまうわ(笑)!
Posted by といにこ('∀'●)ママ at 2009年06月02日 10:50
★mekkoさま
カレーもシチューも目分量なので、
レシピはないですぅすみません(笑)

お好みの野菜と肉を炒めて、
油が回ったら小麦粉大さじ3ぐらい入れて混ぜて、
野菜がひたひたになるぐらいの牛乳に、
コンソメを入れてちょいと煮込んで、
塩コショウで味付けするのみ!です♪
牛乳が勿体無い日は、
牛乳を減らして水でかさまししてます♪


★といにこママさま
盛り付けで誤魔化しているだけで、
よくよく内容をみると大した物ではないのですよ!
いかに豪華にみえるか・・・を意識して、
盛り付けに力を入れているだけなんですwww
Posted by おぐおぐ at 2009年06月02日 15:33
おーーー
大体作り方も適当さ(笑)も一緒かも~
バターも入れてないし・・・
優しい味なんだけど
味にしまりがないというか・・・

今度カレーも教えてください♪
Posted by mekkomekko at 2009年06月02日 16:19
★mekkoさま
確かに優しい味ですよねw
子供の舌に近づいてしまったので、
ここで満足しておりますが、
大人用だと味に締まりが欲しいかもですねー!
我が家は鶏肉よりシーチキンで作りますが、
なかなかイケますよ♪

カレーも↑のシチューと作り方はほぼ同じ具合です^^
Posted by おぐおぐおぐおぐ at 2009年06月02日 16:31
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