クリームシチュー@晩御飯
最近カレーづいてましたので、
ほっこりクリームシチュー*

ほっこりクリームシチュー*
2009年06月02日 Posted byおぐおぐ at 09:45 │Comments(5) │おうちごはん
この記事へのコメント
おぐおぐちゃんはシチューもカレーもルーを使わないんだよね~☆
私流だとなかなかいまいち味が決まらないので
よかったら今度レシピ教えてくださいね♪
私流だとなかなかいまいち味が決まらないので
よかったら今度レシピ教えてくださいね♪
Posted by mekko
at 2009年06月02日 10:11

ホントに盛り付けも上手だし、この見た目は味も絶対美味しいはずぅ゚+。(*′∇`)。+゚いいな〜、毎日ご馳走で(笑)。おぐおぐさんちのお料理ばっかり覗いてるから、うちの料理が貧相なことに気付いてしまうわ(笑)!
Posted by といにこ('∀'●)ママ at 2009年06月02日 10:50
★mekkoさま
カレーもシチューも目分量なので、
レシピはないですぅすみません(笑)
お好みの野菜と肉を炒めて、
油が回ったら小麦粉大さじ3ぐらい入れて混ぜて、
野菜がひたひたになるぐらいの牛乳に、
コンソメを入れてちょいと煮込んで、
塩コショウで味付けするのみ!です♪
牛乳が勿体無い日は、
牛乳を減らして水でかさまししてます♪
★といにこママさま
盛り付けで誤魔化しているだけで、
よくよく内容をみると大した物ではないのですよ!
いかに豪華にみえるか・・・を意識して、
盛り付けに力を入れているだけなんですwww
カレーもシチューも目分量なので、
レシピはないですぅすみません(笑)
お好みの野菜と肉を炒めて、
油が回ったら小麦粉大さじ3ぐらい入れて混ぜて、
野菜がひたひたになるぐらいの牛乳に、
コンソメを入れてちょいと煮込んで、
塩コショウで味付けするのみ!です♪
牛乳が勿体無い日は、
牛乳を減らして水でかさまししてます♪
★といにこママさま
盛り付けで誤魔化しているだけで、
よくよく内容をみると大した物ではないのですよ!
いかに豪華にみえるか・・・を意識して、
盛り付けに力を入れているだけなんですwww
Posted by おぐおぐ at 2009年06月02日 15:33
おーーー
大体作り方も適当さ(笑)も一緒かも~
バターも入れてないし・・・
優しい味なんだけど
味にしまりがないというか・・・
今度カレーも教えてください♪
大体作り方も適当さ(笑)も一緒かも~
バターも入れてないし・・・
優しい味なんだけど
味にしまりがないというか・・・
今度カレーも教えてください♪
Posted by mekko
at 2009年06月02日 16:19

★mekkoさま
確かに優しい味ですよねw
子供の舌に近づいてしまったので、
ここで満足しておりますが、
大人用だと味に締まりが欲しいかもですねー!
我が家は鶏肉よりシーチキンで作りますが、
なかなかイケますよ♪
カレーも↑のシチューと作り方はほぼ同じ具合です^^
確かに優しい味ですよねw
子供の舌に近づいてしまったので、
ここで満足しておりますが、
大人用だと味に締まりが欲しいかもですねー!
我が家は鶏肉よりシーチキンで作りますが、
なかなかイケますよ♪
カレーも↑のシチューと作り方はほぼ同じ具合です^^
Posted by おぐおぐ
at 2009年06月02日 16:31

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