麻婆冬瓜
私の実家で、冬瓜料理と言ったら・・・
麻婆冬瓜!!!
そう!豆腐の代わりに冬瓜を使います♪
定番の冬瓜のそぼろあんかけに似てて、
ピリ辛でご飯が進む一品*
冷凍していた冬瓜があったので、
今夜は懐かしのおばあちゃんの味☆
そしてさきほど届いたのが・・・
実家で採れた新米30Kg!!!
ちょうどお米がなくなりそうだったので、
ナイスタイミングぅ♪♪♪
明日からの食卓が一層楽しみです*
麻婆冬瓜!!!
そう!豆腐の代わりに冬瓜を使います♪
定番の冬瓜のそぼろあんかけに似てて、
ピリ辛でご飯が進む一品*
冷凍していた冬瓜があったので、
今夜は懐かしのおばあちゃんの味☆
そしてさきほど届いたのが・・・
実家で採れた新米30Kg!!!
ちょうどお米がなくなりそうだったので、
ナイスタイミングぅ♪♪♪
明日からの食卓が一層楽しみです*
2008年10月08日 Posted byおぐおぐ at 18:45 │Comments(4) │おうちごはん
この記事へのコメント
ピリ辛マーボー大好きデス。゚+.(・∀・).+゚。
冬瓜って思いつきもしなかったデス!
今度チャレンジしたいと思います♪
新米美味しいよね~☆。・
食欲の秋、ヤバイですε=ε=ε= ┌(;´゚ェ゚)┘
冬瓜って思いつきもしなかったデス!
今度チャレンジしたいと思います♪
新米美味しいよね~☆。・
食欲の秋、ヤバイですε=ε=ε= ┌(;´゚ェ゚)┘
Posted by mekko at 2008年10月08日 19:13
*mekko様*
麻婆冬瓜って意外な組み合わせですよね
実家のおばあちゃんが冬瓜が採れるとよく作ってくれて、小さい頃から食べていた味なので不思議に思う事なく食べていましたが…大人になって珍しい料理なんだと気付きました(笑)
是非とも機会があればお試し下さいきっとお気に召して頂けるハズです
麻婆冬瓜って意外な組み合わせですよね
実家のおばあちゃんが冬瓜が採れるとよく作ってくれて、小さい頃から食べていた味なので不思議に思う事なく食べていましたが…大人になって珍しい料理なんだと気付きました(笑)
是非とも機会があればお試し下さいきっとお気に召して頂けるハズです
Posted by おぐおぐ at 2008年10月08日 20:06
冬瓜、こんなお料理にも変身しちゃうんですね~♪
今度やってみまーす。
ハグフェス、
うちも出るのでお会いできるかもしれませんね。・。・。
今度やってみまーす。
ハグフェス、
うちも出るのでお会いできるかもしれませんね。・。・。
Posted by nico at 2008年10月08日 22:05
*nico様*
コメントありがとうございます
麻婆冬瓜是非挑戦してみて下さ~い
ハグフェス実はnicoさんのバナーで薄々感じでいたのですが…もしかしてもしかすると
長くなりそうなので、別途させて頂きますね
コメントありがとうございます
麻婆冬瓜是非挑戦してみて下さ~い
ハグフェス実はnicoさんのバナーで薄々感じでいたのですが…もしかしてもしかすると
長くなりそうなので、別途させて頂きますね
Posted by おぐおぐ at 2008年10月08日 23:11
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